Polpette vegetali alla zucca (contorno)

Ingredienti (per 4 persone) - 400 g di polpa di zucca (precedentemente…

Vellutata di spinaci e porri con orzo perlato

Ingredienti (per 2 persone) - 250 g di spinaci surgelati -…

Gnocchi di zucca

Ingredienti per 4 persone: 750 g di zucca pulita 120 g di farina 1…

Cookies (quasi) vegani

Ingredienti: 170 g di farina 0 100 d di farina integrale 70g…

Pasta e ceci

Ingredienti per 2 persone: - 220 g di ceci precotti in scatola…

Pesto di zucchine, mandorle, nocciole e basilico

Ingredienti per 2 persone: -300 g di zucchine (meglio se piccole…

Sautè di vongole

Ingredienti (per 4 persone) - 2 kg di vongole - 1 spicchio…

Insalata di orzo e verdure estive

Ingredienti (per 3 persone): - 240 d di orzo - 1/2 peperone…

Insalata di merluzzo tiepido

Ingredienti per 2 persone: - 200 g di filetti di merluzzo…

Crostata alla marmellata di lamponi (senza burro!)

Ecco una ricetta dolce e sana. Pur non essendo una crostata…