Hummus di ceci

Ingredienti: - 200 g di ceci lessati o in scatola, sciacquati -…

Farfrittata con le verdure in padella

Questa ricetta è tratta dal libro "Io mi voglio bene" di Marco…

Farro con peperoni, ceci e pomodorini al profumo di limone

Ingredienti per 2 persone: - 160 g di farro - 1 peperone…

Riso venere agli asparagi saporito

Ingredienti per 2 persone: - 160 g di riso venere integrale -…

Cous cous con asparagi, fave e pistacchi

Ingredienti per 2 persone: - 160 g di cous cous - 250 g di…

Muffin al caffè con gocce di cioccolato

Ingredienti (per 12 muffin): 80 g di farina integrale 70 g…

Pancake leggeri

Ingredienti per 4 porzioni: 140g di farina 1 15g di zucchero…

Burger vegetali al cavolo riccio, facilissimi!

Ingredienti (per 2 persone): - 300 g di cavolo riccio (cotto…

Piadine di farro fatte in casa!

Ingredienti (per 6 piadine): - 300 g di farina integrale o di…

Polpette vegetali alla zucca (contorno)

Ingredienti (per 4 persone) - 400 g di polpa di zucca (precedentemente…