Panini dolci al cioccolato

Panini dolci al cioccolato, la ricetta è veramente semplicissima! In meno di mezz’ora otterrete un’ottima merenda per voi e per i vostri bambini. Ingredienti: 200 g di farina (100 g di 00 e 100 g di integrale), 120 g di yogurt bianco naturale, 50 g di zucchero, 40 g di gocce di cioccolato, 20 g di olio extravergine d’oliva, 1/2 bustina di lievito. Procedimento: versare in una ciotola le farine, il lievito e lo zucchero. Aggiungere lo yogurt, l’olio e mescolare. Impastare il tutto e inglobare bene anche le gocce di cioccolato. Formare delle palline con le mani (a me ne sono venute 7) e infornare in forno ventilato a 180° per circa 15 minuti.